全托承包式：
1、客户单位提供场地、水电、燃料（工人工资）。
2、客户单位自定职工伙食成本标准。
3、客户单位负责投资厨房基本设备（餐饮公司负责添加如外的设施设备并负责日常维护和保养）。
4、餐饮公司负责预支伙食费用，采购原料、加工制作、进出食品台账记录、食品安全风险承担，工人（厨师）更换。
5、根据企业就餐人数收取一定额的管理费用。
半托承包式：
1、客户单位提供现有的厨房基本设备、场地、水电、燃料等（或另行商议）。
2、餐饮公司负责清洁、损耗、维修、专业人员等费用。
3、我餐饮公司负责采购、烹饪及管理、并垫付一个月伙食费用。
